Обнаружив проблемы с лишним весом и ухудшением самочувствия, люди часто совершают необдуманные поступки и впадают в крайности. Они полностью меняют образ жизни и отказываются от привычных продуктов питания, садясь на изнуряющие диеты, что приводит к ухудшению состояния организма и еще более серьезным последствиям. Последние годы особой популярностью пользуется сыроедение – наука о питании, подразумевающая потребление в пищу только сырой пищи и продуктов, приготовленных при минимальной температуре. Существует мнение, что в этом случае в организм попадает максимальное количество витаминов и других полезных веществ. При этом часто умалчивается тот факт, что организм не получает достаточное количество специфических витаминов и минералов, присутствующих в пище животного происхождения, а ее потребление при сыроедении сведено к минимуму. Сыроедение и диета – разные вещи, и эти понятия надо различать, а помочь похудеть может именно диета на основе сыроедения.

Отличие сыроедения от диеты

Не секрет, что многие из нас мало внимания уделяют организации правильного питания, включая в свой рацион вредные продукты, жирное мясо и фаст-фуд, о вреде которого сказано достаточно. Отсюда и большинство проблем человека – лишний вес, болезни органов пищеварения, психические расстройства и многое другое. Устав от такого образа жизни, люди ищут выход в диетах, а многие из них решают вопрос кардинально – они отказываются от пищи животного происхождения, включая мясо, рыбу и молочные продукты, содержащие огромное количество полезных веществ. Часто переход к сыроедению осуществляется резко, а это приводит к появлению серьезных проблем, в том числе психических.

dieta1

Возникающие на первых этапах сыроедения говорят о том, что процесс очищения организма начался, о чем говорит резкое похудание, что связано с выводом шлаков из организма, при этом у людей, имеющих проблемы со здоровьем, обостряются болезни. В этом случае специалисты советуют отказаться от сыроедения, при этом врачи считают, что сырые овощи и фрукты включать в рацион питания стоит, так как оно должно быть разнообразным. А оказать реальную помощь организму может диета на сыроедении, подразумевающая не полный отказ от привычных продуктов, а их частичное замещение сырыми продуктами, включая мясо и рыбу.

Сыроедение – это не просто питание сырыми продуктами, а иной образ жизни, наука, которую предстоит осваивать ни один год. В этом случае вы должны не только отказаться от вареных и жареных продуктов, но и полностью перестроить образ жизни, а это часто связано с социальными проблемами, ведь все мы живем в обществе, где далеко не все придерживаются подобных взглядов на питание. Сыроедение как диета – это прекрасный выход из сложившейся ситуации. Воспользоваться такой диетой, отказавшись только на время от жирного, соленого и жареного, вы можете без ущерба здоровью и возникновения серьезных кризов. Также хорошие результаты показывают разгрузочные дни на основе сыроедения, которые надо организовывать периодически.

dieta2

Диетическое меню на сыроедении включает в себя преимущественно сырые овощи и фрукты, ягоды и орехи, но при этом вы должны помнить, что не все сырые продукты полезны для здоровья. Пополнить нехватку животного белка – главного поставщика энергии, стараются при помощи бобовых, однако в сыром горохе и фасоли содержатся токсические вещества, исчезающие после тепловой обработки. Большую опасность несут сырые щавель, ревень и шпинат, содержащие щавелевую кислоту, препятствующую усвоению необходимого организма кальция, есть и другие предостережения, о чем лучше узнать у специалистов.

К слову сказать, существует несколько вариантов сыроедения, включая плотоядное сыроедение, где пища животного происхождения в сыром и вяленом виде занимает основное место. Есть и более жесткие диеты, полностью исключающие пищу животного, но прежде чем отказываться от привычек, формировавшихся годами, проконсультируйтесь со специалистами.

Загрузить ещё статей
Комментирование запрещено

Смотрите ещё

Шоколадная диета

Существует множество диет для похудения, причем большая часть из них предполагает полный о…