В организме человека, помимо его собственных клеток, обитает огромное количество микроорганизмов, при этом далеко не все из них являются полезными. Чтобы избавиться от проблем со здоровьем, часто достаточно наладить работу кишечника, а это означает, что надо уделить внимание микрофлоре кишечника и нормализации его работы. Микрофлоры кишечника и сыроедение – это первое, о чем надо говорить, если вы решили изменить привычный уклад жизни и отказаться от привычной пищи, приготовленной традиционными методами. Сыроедение, особенно на начальных стадиях привыкания, проходит сложно, часто возникает чувство голода, поэтому вы должны научиться слушать свой организм и есть то, чего он требует.

Что происходит с микрофлорой кишечника при переходе на сыроедение

Как мы уже сказали, в организме человека за годы жизни скапливается большое количество микроорганизмов, и некоторые из них, схожие по свойствам и выполняемым функциям, объединяются, ставя заслон другим микроорганизмам. С первых дней жизни в организме человека свое почетное место занимает кишечная палочка, которая и является главным «защитником» кишечника человека от других микроорганизмом, она формирует правильный обмен веществ при сыроедении и способствует развитию иммунитета. Кишечная палочка для питания и размножения использует, преимущественно, овощи и фрукты, а бифидобактерии требуют белковой пищи.

Микрофлора кишечника и сыроедение

Чтобы понять, что происходит в вашем организме, надо понять, какую пищу он воспринимает. Если вы с удовольствием поедаете овощи и фрукты – кишечная палочка в организме преобладает, бродильная микрофлора на сыроедении, наоборот, «требует» белковой пищи, также вы не можете жить без сладкого. Чтобы избежать проблем с кишечником, а именно дисбактериоз при сыроедении, или нарушение равновесия микрофлоры – это частое явление. Избавиться от проблемы можно, усилив гомеостаз кишечной палочки. Для этого вы должны включить в рацион питания больше сырой клетчатки – любимых продуктов кишечной палочки, вы также должны снизить число патогенных бактерий в кишечнике, питающихся белковой пищей.

Многие утверждают, что отказ от пищи животного происхождения, а также от вареной и жареной пищи, способствует доминированию в кишечнике бактерий кишечно палочки, а не бифидобактерий. Это утверждение специалисты не поддерживают и советуют относиться к таким высказываниям осторожней, а бактериям, населяющим наш организм, по большому счету, все равно, какие продукты ест человек – они будут потреблять то же самое. Микрофлора на сыроедении должна перестроиться на потребление сырых овощей и фруктов, хотя на первых порах организм требует чего-нибудь жирного и сладкого, а это означает, что кишечная палочка проигрывает. Сыроед в этом случае должен приложить максимум усилий, чтобы усилить ее присутствие в кишечнике.

Микрофлора кишечника и сыроедение

Микрофлора при сыроедении должна получать должное количество клетчатки, что способствует нормализации пищеварения, а в этом случае пища переваривается долго, а брожения не происходит. Сыроедение и дисбактериоз – понятия, стоящие рядом, поэтому вы не должны допускать смещения в сторону кислой или щелочной пищи – питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Щелочная микрофлора, как и кислая среда, способствуют тому, что в кишечнике перестают выделяться некоторые ферменты, способствующие правильному пищеварению, а это и может стать причиной возникновения заболевания. Чтобы дисбактериоз не беспокоил сыроеда, в рацион питания надо включать большое количество продуктов, вызывающих размножение полезных микробов, и лучше всего подходят сырые овощи, а со сладкими фруктами, вызывающими брожение, надо относиться осторожней.

Загрузить ещё статей
Комментирование запрещено

Смотрите ещё

Польза и вред геркулесовой каши

Чтобы быть здоровым и красивым, человек должен организовать здоровое питание, прежде всего…