Сегодня цена еды на Шри-Ланке 2015 склонна к большим колебаниям в зависимости от местности. О том, как правильно питаться в этой стране вы и узнаете на данной странице.
Каждый начинающий турист, будучи в Шри-Ланке, приходит к выводу, что самым выгодным способом питаться в этом государстве, это готовить самому. Также считают и местные жители, в связи с чем, во многих населенных пунктах вечером невозможно приобрести готовую еду.
Национальная кухня здесь представлена в основном вегетарианскими блюдами, в основу которых очень часто входит рис. Хотя не редкость рыба и птица. Говядина здесь не в почете, поскольку корова священное животное, но при желании нет ничего невозможного. Но мясные блюда местные повара все равно готовить толком не умеют.
Питание в кафе и ресторанах
Настоящих ресторанов на Шри-Ланке очень мало. И стоимость их посещения нереально баснословная, но на фоне большинства заведений общепита они резко выделяются. Дело в том, что основная масса кафе и ресторанов на практике с трудом дотягивает до уровня обычной столовой. Очень часто присутствует антисанитария, а также низкое качество обслуживания. Но если вы постараетесь и сумеете найти более-менее приличное заведение, местная кухня вас не разочарует. Хотя это удовольствие может вылиться в кругленькую сумму.
В среднем, если без особых претензий, то ужин на двоих, состоящий из тушеного тунца, жареной картошки и салата, без напитков, будет стоить 15$. И это если повезет, а так местные предприниматели склонны необоснованно завышать цены.
Чтобы попробовать качественно приготовленное национальное блюдо лучше всего посетить ресторан в крупном населенном пункте, например, в Коломбо. Рекомендуем попробовать традиционное ланкийское блюдо – рис с карри. В среднем одна порция в таких местах стоит около 20$, но в случае отсутствия выбора такое предложение выглядит вполне привлекательно.
В курортных районах Шри-Ланки имеются, конечно, распространенные по всему миру рестораны быстрого питания и на фоне местного общепита они выглядят почти как боги кулинарии. Но в заведениях специально рассчитанных на туристов цены завышены раз в 5–10. А в ресторанах при отелях питаться еще менее выгодно, хотя качество обслуживания там на вполне достаточном уровне.
Питание самостоятельно
Большинство туристов находящихся в Шри-Ланке приходят к выводу, что рассчитывать на кафе не стоит и нужно брать продовольственный вопрос под личный контроль. И в этом имеется рациональное зерно. Прозрение наступает чаще всего после посещения продуктового рынка. Оказывается, что еда на Шри-Ланке, цены 2015 не так уж и велики:
- Картофель – от 90 до 150 рупий;
- Томаты – от 50 до 70 рупий;
- Лук – от 60 до 90 рупий;
- Огурцы – от 40 до 65 рупий;
- Перец зеленый – от 100 до 130 рупий;
- Чеснок — от 70 до 100 рупий;
- Курятина – от 270 до 570 рупий;
- Рыба (тунец) – от 360 до 600 рупий;
- Креветки – от 800 до 1200 рупий;
- Рис – от 60 до 120 рупий;
- Яблоки – от 70 до 100 рупий.
При наличии удачи и сообразительности нетрудно найти продукты и дешевле. Рыбу, например, лучше всего покупать на специализированном рынке. Они работают только с 4 до 9 утра, но качество и цена впечатляют.
Следовательно, делаем выводы и заблаговременно бронируем номера с большим холодильником, а также возможностью готовить самостоятельно. Таким образом можно избежать лишних затрат и огорчений. А при огромном желании попробовать местную кухню ищите ресторан только в крупных населенных пунктах.