Китай – это огромная и стремительно развивающаяся страна, и вполне естественно, что цены на проживание, транспорт, еду и услуги здесь могут достаточно сильно различаться в зависимости от региона. Также на расценки достаточно сильное влияние оказывает посещаемость туристами отдельных городов.
До недавнего времени, Китая являлся закрытой для иностранных туристов страной, однако, сегодня ситуация в корне изменилась и отдохнуть здесь может абсолютно любой человек. Русские и европейские туристы приезжают сюда для того, чтобы познакомиться поближе с самобытной и необычной культурой местного населения и отведать экзотические блюда китайской кухни. Цены на еду в Китае могут достаточно сильно отличаться в зависимости от того, где питается турист и что именно он ест.
Цены на еду в кафе и ресторанах Китая
Условно все заведения общественного питания страны можно поделить на дорогие и не очень рестораны, а также разнообразные фаст-фуды.
- Большинство туристов знакомство с ценами в Китае на еду начинает с придорожных и уличных кафе. В принципе ничего страшного в этом нет, однако, неосторожным путешественникам следует быть готовым к весьма неожиданным последствиям таких «перекусов». Дело в том, что проблема уличных кафе в Поднебесной сегодня решается на государственном уровне. Однако, из-за большого количества подобных заведений власти попросту не в силах жёстко контролировать соблюдение в них санитарных норм. При этом доступные цены на еду в таких ларьках делают их одними из самых популярных мест общепита не только у туристов, но и среди местного населения. Меню уличных кафе чаще всего включает в себя разнообразную выпечку. Цена в Пекине на еду в таких заведениях начинается от 4 юаней. При заказе более сытных и основательных блюд посетителям придется заплатить от 6 юаней. Любимая не только китайцами, но и россиянами вареная кукуруза здесь стоит около 2 юаней за початок.
- На более высокой ступени в сложной иерархии китайского общепита стоят всевозможные кафе. Они мало чем отличаются от привычных для россиян заведений, при этом в них намного чище, чем в уличных забегаловках, а значит, риск получить отравление меньше. Сколько стоит еда в Китае в кафе? Суп с рисовой лапшой обойдется в 5 юаней, мясо с гарниром из риса – в 8 юаней. К слову сказать, одну порцию риса можно купить за один юань, но различные овощные и мясные добавки могут повысить стоимость готового блюда в несколько раз. Пожалуй, единственным минусом таких кафе, является тот факт, что вывески и меню в них исключительно на китайском языке.
- Самые высокие цены на еду в Гуанчжоу, Пекине и других городах Поднебесной, конечно же, в ресторанах. При этом в заведениях этого уровня, расположенных в провинциальных населенных пунктах страны расценки на питание вполне демократичные даже для бюджетного туриста. Комплексный обед или ужин в ресторане обойдется в 60 юаней, за эти деньги посетитель получает суп, куриное или говяжье мясо и десерт. Как правило, десерты можно приобрести отдельно. За 9-15 юаней туристы смогут отведать блинчики с сиропом, бисквитное пирожное или пироги со сладкими начинками. Натуральный кофе в китайских ресторанах стоит от 15 юаней за экспрессо и от 20 юаней за капучино.
Цены на продукты питания в супермаркетах и магазинах Китая
Принимая во внимание цены на еду в Шанхае, Пекине и Гуанчжоу вопрос насколько дешевле готовить самостоятельно, может быть спорным. Однако, в этом случае вы можете быть уверены в том, что не отравитесь и не проведете свой отпуск, мучаясь несварением желудка из-за большого количества перца и специй, которые так любят китайские повара. Примечательно, что в отличие от того сколько стоит еда в Шанхае в ресторанах, расположенных в центре и на окраине города, цены на продукты питания в супермаркетах не изменяются в зависимости от их местоположения.
Итак, в местных магазинах молоко можно купить примерно за 2 доллара за литр, а риск здесь обойдется в 70 центов за килограмм. При желании гости страны могут купить хлеб, стоимость которого в зависимости от сорта составляет 1-2 доллара. В среднем дюжина яиц обходится покупателям в 1,8 доллара. Однако, в большинстве китайских супермаркетов яйца продаются на вес. В зависимости от сорта и сезона стоимость фруктов может варьироваться от 80 центов до четырех долларов за килограмм. Картофель здесь продается по 50 центов за килограмм, помидоры – за 80 центов за килограмм.
Различные сорта мяса также могут иметь разные цены. Самыми дешевыми являются тушки бройлеров, которые продаются по 3 доллара за килограмм. Традиционная китайская кухня включает в себя очень много блюд из морепродуктов, их средняя стоимость составляет порядка 8 долларов за килограмм.
Отдельное внимание стоит уделить алкогольной продукции. Вино в большинстве городов Китая очень дорогое. За самую дешевую бутылку здесь придется заплатить порядка 90 юаней. На стоимость вина влияет не только его качество, но и место в котором оно продается. Среди местных жителей особой популярностью пользуются различные сорта пива. Знаменитая китайская марка пива «Циндао» в супермаркетах продается по одному доллару за бутылку. Импортные напитки стоят дороже в несколько раз.
Рисовая водка – традиционный китайский напиток, крепостью от 40 до 60 градусов. Начальная стоимость такого алкоголя стартует от 90 юаней. Некоторым туристам предприимчивые торговцы продают рисовую водку, разлитую в красивые витиеватые бутылки и завернутые в подарочные упаковки по цене до 600 долларов за бутылку. Единственным недостатком напитков из риса является резкий, неприятный запах.
В заключение следует отметить, что цены на продукты, проживание и транспорт для российских туристов остаются вполне приемлемыми. Именно по этой причине количество наших соотечественников, отправляющихся на отдых в Китай, увеличивается в геометрической прогрессии.