Многие люди стали следить за качеством питания и исключать вредные продукты из своего рациона. Так, большинство продуктов, которые люди употребляли столетиями стали признавать вредными, хотя они и содержат большое количество питательных элементов. Очень внимательно стали относится и к напиткам, которые употребляют, отказываясь от чая, кофе и какао, заменяя их цикорием. Обоснованно ли это, и стоит ли отказываться от привычных напитков?

Чем прославился цикорий?

На прилавках магазинов можно найти большой выбор цикория. Долго время этот продукт был практически недоступен для нас, и как только его стали предлагать производители, люди стали заменять им кофе и даже чай. На самом деле цикорий был известен давно, и наши предки употребляли его, но прошло время и целебный напиток забылся, а точнее ему нашли более вкусную замену.

Цикорий очень похож по вкусу на кофе, только не содержит такой высокий процент кофеина. Именно это и стало причиной для большинства людей, заменить привычное кофе этим напитком. Кофеин возбуждающе действует на нервную систему и может стать причиной сердечных заболеваний. Некоторый людям вообще нельзя употреблять кофеин – например, при гипертонии. Пара чашек кофе может стать причиной сердечного приступа, и гипертоники предпочитают довольствоваться заменой кофе – цикорием.

Как бы это ни было печально при гипертонии нежелательно употреблять и чай. Ведь в зеленом чае содержится намного больше кофеина, чем в кофе. Однако целебные чайные листы содержат и другие полезные компоненты, которые  нейтрализуют действием кофеина. Тем не менее, если употреблять зеленый чай в большом количестве – может подняться давление аналогично, как после кофе.

Именно поэтому для людей с сердечными заболеваниями, повышенным давлением лучше всего употреблять цикорий. Напиток на основе цикория имеет достаточно приятный вкус похожий на кофе, но немного сладковатый. Цикорий лучше всего пить без сахара. В состав цикория входит очень большое количество полезных элементов, витаминов и минералов, которые также есть и в кофе.

Цикорий оказывает положительное воздействие на организм и очищает его от вредных веществ. Он содержит большое количество белков, эфирных масел, органических кислот, дубильных и смолистых веществ. В состав цикория входит железо, натрий и калий, что очень полезно для сердечной системы и крови. Среди витамин можно выделить В, А и С.

Не смотря на все полезные свойства цикория, чай не менее целебный напиток. В его составе так же много витамин, минералов и антиоксидантов. Чай отлично тонизирует и очищает организм от вредных веществ. Этот напиток имеет очень длинную историю, и с каждым годом все большее количество людей отдает ему предпочтение.

Очень многие люди не знают, что полезнее цикорий или зеленый чай. На самом деле два напитка оказывают положительное воздействие на организм. Чай имеет не менее богатый витаминный и минеральный состав, чем цикорий, но в его состав входит большее количество кофеина. Однако для людей с низким давлением этот напиток позволяет чувствовать себя значительно лучше.

Загрузить ещё статей
Комментирование запрещено

Смотрите ещё

Продукты содержащие ГМО

ГМО представляют собой генетически модифицированные организмы. Существует немало трансгенн…