Фолиевая кислота – это витамин, который важен для иммунитета и кровотока. Был выявлен в 1931 году. Больше всего В9  находится в зелени. Дефицит отражается в первую очередь при беременности. Журнал Chastnosti.com расскажет, в каких продуктах содержится фолиевая кислота для беременных и как восполнить её дефицит.

Полезные свойства фолиевой кислоты

В9 необходим для кроветворения. Он важен для кишечника и печени, предотвращая её ожирение. Обязателен прием В9 при анемии. Во время беременности рекомендуется принимать витамин, так как он необходим для формирования нервных клеток. При дефиците невозможно полноценное развитие плода. В9 позволяет предотвратить преждевременные роды. После родов В9 эффективен в борьбе с чувством тревоги и повышенной раздражительности.

При приеме витамина можно замедлить наступление менопаузы и  акне. Чаще всего дефицит  наблюдается у больных псориазом. Вредные привычки, курение и употребление алкоголя могут спровоцировать дефицит В9.

Для лучшего усвоения рекомендуется принимать В9 с витамином В12 и аскорбиновой кислотой. Снизить уровень кислоты в организме может аспирин. Спиртные напитки негативно влияют на процесс усвоения кислоты и вымывают её из организма.

Признаки дефицита В9

  • Постоянное чувство усталости;
  • Анемия;
  • Ранняя седина;
  • Чувство тревоги;
  • Проблемы с дыханием;
  • Нарушение пищеварения.

 

В каких продуктах содержится фолиевая кислота?

В9 содержится в продуктах растительного и животного происхождения. Наибольшее количество находится в зернах пшеницы и луке. Богаты В9  шпинат, петрушка и капуста. В бобовых, моркови, свекле, орехах и сухофруктах также высокий процент полезного элемента. Среди продуктов животного происхождения можно выделить печень, свинину, баранину. Большое количество В9 содержится в морепродуктах, яйцах и молоке.

При этом стоит знать, что фолиевая кислота очень легко разрушается в процессе термической обработки.. В процессе варки мясо и овощи теряют большую часть В9, как и яйца. Для того, чтобы максимально сохранить полезные элементы необходимо готовить быстро и закрывать крышку во время готовки. Фрукты и овощи нужно употреблять в свежем виде. При этом их прием будет максимально полезен во время их сезона.

 

В день взрослому нужно 200 мкг В9. Для беременных этот показатель можно увеличить в несколько раз. Люди, которые ведут активный образ жизни, обязательно должны употреблять свежие зеленые овощи. Это позволит избежать дефицита не только фолиевой кислоты, но и других полезных элементов.

Таблица содержания фолиевой кислоты в продуктах

Наименование продуктаСодержание фолиевой кислоты, мкг
Арахис250
Печень245
Бобовые95
Грецкий орех79
Фундук70
Брокколи60
Салат50
Миндаль45
Боровик39
Хрен39
Лук36

 

Фолиевая кислота неустойчива к термическому воздействию. Восполнить дефицит витамина В9 можно, употребляя свежие овощи. Включите в свой рацион зелень, капусту и бобовые — и с легкостью сможете избежать нехватки полезного элемента. Если это не помогло восполнить дефицит витамина, то необходимо обратиться к специалисту за рекомендациями. Ни в коем случае не стоит заниматься самолечением. Ведь дефициту витамина В9 могут способствовать некоторые заболевания организма.

 

Загрузить ещё статей
Комментирование запрещено

Смотрите ещё

Продукты содержащие ГМО

ГМО представляют собой генетически модифицированные организмы. Существует немало трансгенн…