О сыроедении говорят сегодня достаточно много и часто мнения экспертов и специалистов отличаются кардинально. Одни считают, что сыроедение – это панацея от всех болезней и хороший способ похудеть, другие, наоборот, считают, что отказ от привычных продуктов питания способствует ухудшению самочувствия и появлению нежелательных последствий. Часто сравнивается сыроедение и анорексия, и противники «натурального» питания даже считают, что именно отказ от мяса и других продуктов является причиной возникновения этого смертельного заболевания. Следует отметить, что ничего общего с анорексией сыроедение не имеет, а корень «зла» в данном случае лежит гораздо глубже.
Что такое анорексия
Прежде чем искать связь между сыроедением и анорексией, следует выяснить, что же такое анорексия и каковы причины ее возникновения. Согласно медицинским показаниям, анорексия – это добровольный отказ от пищи, то есть намеренное голодание. Страдают этим заболеванием преимущественно молодые женщины, имеющие комплексы относительно своей фигуры. Все их существование сводится к замерам и взвешиваниям, они переживают за каждый лишний и килограмм и сантиметр на талии, как следствие – анорексия, приводящая в 20% к смертельным исходам. Серьезные последствия болезни наступают после того, как у больной анорексией сначала снижается, а затем полностью исчезает аппетит.
Симптомами возникновения заболевания считаются резкое уменьшение мышечной массы, появляется нездоровая худоба, но это еще не самое главное – меняется размер внутренних органов, которые перестают выполнять возложенные на них функции. Сердце больных анорексией становится маленьким и больным, становятся тоньше кости, слабеют и выпадают зубы и волосы, причем эти страшные симптомы появляются еще до проявления видимых изменений. На начальных стадиях заболевание еще можно излечить, а запущенные стадии анорексии лечить сложно и часто невозможно.
Связь анорексии с сыроедением
Анорексия и сыроедение, как видите, не связаны, хотя при сыроедении и происходит естественное похудание за счет вывода из организма шлаков, накопившихся в процессе жизнедеятельности. Известны факты, когда женщины, переходящие на потребление сырой пищи избавлялись от болезни, и тому есть научное объяснение. Как мы уже говорили, анорексия – это полное отсутствие аппетита, а в случае с сыроедением ситуация совсем другая – аппетит появляется сразу после начала перехода на «натуральное» питание и сыроедам на этом этапе чаще приходится бороться с жором, наступающим из-за отсутствия в рационе традиционных продуктов питания. Поэтому анорексия при сыроедении не возникает, и если вы имеете небольшой вес, можете смело на него переходить, однако делать это надо правильно, проведя соответствующую подготовку и очистку организма от шлаков.
Сыроедение и дистрофия
Есть еще одно заболевание, связанное с малым весом – дистрофия. В отличие от анорексии, которая считается психическим заболеванием, при дистрофии организм не способен усваивать некоторые полезные вещества, поступающие в него из пищи. Как результат – сбой в обменных процессах, снижение иммунитета и веса. Сыроедение и дистрофия, как это ни странно, имеют нечто общее, и кризы, возникающие на переходном периоде сыроедения, сильно напоминают симптомы дистрофии. Этого не надо бояться, ведь организм еще не успел перестроиться и ему сложно усваивать новую пищу, но это со временем проходит, оптимизируется вес человека, очищается организм и происходит ряд других положительных изменений.