Любимым лакомством детей и взрослых является персик, о происхождении которого есть несколько версий. Долгое время считалось, что этот ароматный плод родом из Персии (о чем говорит название), однако упоминания о нем связаны с Тибетом, где плод персик считался несъедобным. В любом случае, персик – не только вкусный и внешне привлекательный, но и невероятно полезный фрукт, есть который можно в любом возрасте, при этом стоит выяснить, сколько калорий в персике, в каких количествах его допустимо потреблять и можно ли включать его в рацион диетического питания. Существует мнение, что персики – это экзотические фрукты с ароматными плодами и мягкой пушистой шкурой, на территории Кавказа, Крыма и Азии культивируют сегодня свыше 3 тысяч сортов, среди которых нектарин, имеющий гладкую шкуру, брюньон с косточкой, сросшейся с мякотью и многие другие.

Сколько калорий в персиках разных сортов

Прежде чем ответить на вопрос, сколько калорий в персиках, а сегодня многие россияне привыкли считать каждую калорию, следует ознакомиться с его содержимым, а это разнообразный витаминный состав и большое количество полезных минералов и химических соединений. В их числе яблочная, винная и лимонная кислота, а также соли калия, железа, магния, фосфора и других элементов, благотворно влияющих на жизнедеятельность организма. Плод персика – это примерно на 90% вода, а 11 грамм на 100 грамм продукта – это углеводы, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта и других органов человека. Плод персика содержит витамины C и A, а косточки наполовину состоят из жирного растительного масла. Что касается ответа на вопрос, сколько калорий в 100гр персика, то разные сорта содержат различное числе калорий.
persik1
В числе сортов, пользующихся большой популярностью, особого внимания заслуживает инжирный персик, поэтому его почитателей интересует, сколько калорий в персике инжирном. Считается, что это самый низкокалорийный персик, и если в обычном плоде содержится порядка 45 калорий, то инжирный персик «весит» всего 35 «килограмм» а это означает, что он идеально подходит для организации диетического питания. Инжирный персик имеет плоскую форму, поэтому, говоря о том, сколько калорий в персике плоском, также имеют в виду инжирный персик.

Одним из самых калорийных считается персик Парагвай, содержащий максимальное количество углеводов – 14%, в то время как в других сортах содержание углеводов едва превышает 11%. Те, кто заботится о своей фигуре, и включают персик в рацион питания, должны знать, сколько калорий в персике Парагвай, а это примерно 60 ккал. Это не самый низкокалорийный фрукт.
persik2
Персик можно назвать уникальным фруктом, так как его можно не только есть в свежем виде, добавляя в салаты и другие блюда, он прекрасно храниться, и особенно востребованным является компот из персиков, в котором сохраняется большое количество полезных веществ. С учетом того, что во время приготовления персикового компота в него добавляют некоторое количество сахара, поэтому вопрос, сколько калорий в персиках из компота, звучит часто. Если сравнить калорийность персиков из компота, с тем, сколько калорий в персике свежем, то предпочтение лучше отдать свежесобранному фрукту, так как в персике из компота содержится примерно 75 ккал, и это не говоря о том, что полезных веществ в консервированном персике значительно меньше. Не зря в диетическом питании специалисты рекомендуют использовать исключительно свежие плоды, не подвергшиеся тепловой и другой обработке.

Загрузить ещё статей
Комментирование запрещено

Смотрите ещё

Рейтинг спортивного питания 2017

Активный образ жизни сегодня выбирают многие, при этом с каждым днем растет количество люд…