Далеко не каждый человек может легко проснуться и настроиться на рабочий лад, а помочь в этом может только чашечка ароматного кофе, которая придает силы и энергии, а причиной тому является кофеин, содержащийся в кофе. Именно вокруг этого бодрящего вещества ходят споры относительно его пользы и возможного вреда. Поэтому, прежде чем поинтересоваться, сколько калорий в кофе, не мешало бы узнать, а чем полезен этот напиток и какой вред он может нанести здоровью человека. Многие настроены относительно кофе консервативно и просто исключают его из своего рациона, хотя кофеина в нем меньше чем в чае, который позволяют пить даже детям, притом, что кофе для детей однозначно считают вредным продуктом.
Состав, полезные свойства и вред кофе
Прежде чем включать калькулятор и считать, сколько калорий в чашке кофе, и отказываться от его употребления, предлагаем узнать, какие полезные вещества входят в его состав. Многим будет интересно знать, что кофе содержит не только кофеин, но и большое количество витаминов, включая тиамин (витамин B1) отвечающий за процессы роста и способствующий нормализации работы сердца, рибофлавин, известный как витамин B2. Он необходим для образования эритроцитов, отвечает за репродуктивные функции и делает более крепкими ногти и волосы человека. Также в состав кофе входит никотиновая кислота (витамин PP), участвующий в окислительно-восстановительных реакциях организма. Богат кофе также такими важными микроэлементами, как кальций, способствующий укреплению костей, магний, калий, улучшающий работу сердца, железо и фосфор.
Стоит отметить, что содержание полезных веществ зависит от того, какой кофе вы предпочитаете, так, в растворимом кофе никотиновой кислоты больше, чем в заварном кофе, а с содержанием калия и магния все выглядит наоборот. Теперь, что касается калорийности: сам по себе кофе считается низкокалорийным и даже доказано, что напиток способен сжигать лишние калории, однако речь в данном случае идет о черном кофе без сахара. Если же вы посмотрите, сколько калорий в кофе с сахаром и сливками, то вряд ли захотите включать этот напиток в диетическое питание. Все дело в том, что в этом случае к калориям, содержащимся в самом кофе, добавляется «вес» сахара и сливок.
Сколько бы мы не говорили о пользе кофе, не стоит им злоупотреблять и выпивать в день больше 2-3 чашек. Это может вызвать привыкание и приведет к появлению обратной реакции организма, не стоит употреблять кофе тем, кто страдает бессонницей, противопоказан он и тем, кто имеет заболевания сердечно-сосудистой системы, противопоказан кофе при атеросклерозе и ишемической болезни сердца. Наличие болезней почек также является сигналом для сокращения количества потребляемого кофе, не стоит пить его детям и пожилым людям. Причем, речь идет не только о черном кофе, но и о его производных, о чем говорит, к примеру, информация о том, сколько калорий в кофе 3 в 1.
Калорийность кофе
Говоря об энергетической ценности кофе, мы подразумеваем ответ на вопрос, сколько калорий в кофе без сахара. Данные исследований показали, что в чашечке растворимого кофе без сахара 4 ккал, а в зерновом кофе всего 2 ккал, что говорит о его низкой калорийности. Чаще всего же мы пьем кофе с разными добавками, поэтому вопрос о том, сколько калорий в кофе с молоком и сахаром является актуальным. В чашке такого напитка содержится примерно 105 ккал, а если вас интересует, сколько калорий в кофе с молоком без сахара, то достаточно отнять калорийность 1-2 ложек сахара, а это около 60 ккал. То же самое касается тех, кто не употребляет молоко – их заинтересует информация о том, сколько калорий в кофе с сахаром без молока. В этом случае полезно знать, что калорийность молока, входящего в состав напитка составляет примерно 45 ккал.
Таким образом, если вы знаете, сколько калорий в чашке кофе без сахара, то можете легко рассчитать, сколько калорий в чашке кофе с сахаром, ведь для этого достаточно знать энергетическую ценность сахара. Калорийность напитка будет зависеть, прежде всего, от того, насколько вы любите сахар и сколько его идет на чашку кофе. Сколько калорий в кружке кофе с молоком и сахаром, как вы понимаете, вычислить также не сложно, и зависит это от сорта кофе, жирности молока и количества добавляемого сахара. Соответственно, ответ на вопрос, сколько калорий в чашке с молоком также лежит на поверхности.