В числе самых любимых лакомств, особенно в летне-осенний период, считается дыня, которую любят взрослые и дети. Дыня входит в состав бахчевых культур, она имеет такую же питательную ценность, что и арбуз, к тому же она очень вкусная и полезная. Употребляют дыню в свежем и консервированном виде, она является полноценным самостоятельным блюдом и используется как составляющая фруктовых салатов и других блюд. Многие ошибочно считают, что есть дыню не совсем полезно, а развеять сомнения может информация относительно того, сколько калорий в дыне. Это зависит во многом от сорта дыни, однако следует сказать однозначно, что дыня не содержит большое количество калорий, ее даже можно включать в состав диетических блюд. Дыня даже считается десертным плодом, который используется для похудения.
Состав, полезные свойства и противопоказания к потреблению
Прежде чем узнать, сколько калорий в 1 кг дыни, не мешает ознакомиться с ее химическим составом и полезными свойствами. Дыня, родиной которой считается Африка и Азия, включает в себя огромное количество полезных веществ. Она не только вкусная, но и полезная и часто используется в лечебных целях и для профилактики ряда заболеваний. Первое, на что следует обратить внимание, это наличие большого количества аскорбиновой кислоты, или витамина C, который способен повышать иммунитет и бороться с простудными и инфекционными заболеваниями. Дыня содержит большое количество клетчатки, и улучшает, таким образом, работу кишечника.
В состав дыни входит большое количество микроэлементов, в числе которых особого внимания заслуживает железо, повышающее уровень гемоглобина, также в ней содержится йод, поэтому очевидной является польза дыни для щитовидной железы. Кальций, входящий в состав дыни, улучшает состояние скелета, а калий и магний являются полезными для сердечно-сосудистой системы. Обмену белков, жиров и углеводов способствуют витамины группы B, которые также отвечают за нормальную работу нервной системы человека. Потребляя дыню, вы сохраните также ваши волосы, сделаете лучше ногти и кожу, чему благоприятствует наличие витамина A.
Несмотря на то, что дыня является полезной и вкусной, следует соблюдать некоторые правила и помнить о существующих ограничениях для некоторых людей. Не рекомендуется, в частности, употреблять ее вместе с алкогольными напитками и молоком, так как это может стать причиной метеоризма, дыню лучше не есть сразу после еды. Учитывая наличие в дыне большого количества углеводов и крахмала, не желательно злоупотреблять ей больным сахарным диабетом.
Калорийность дыни
Если вас интересует, сколько калорий в дыне, 100 грамм этого плода содержит примерно 30-50 калорий, но это зависит от степени зрелости плода, ее сорта и того, в каком виде вы ее потребляете. Самыми популярными считаются дыни следующих сортов: «торпеда» и «колхозница». Проводимые исследования, целью которых было выявить, сколько калорий в дыне торпеда, показали, что это один из самых сладких сортов, а в 100 граммах дыни данного сорта содержится 36 ккал. Сравнив это количество с кефиром, «торпеду» можно назвать низкокалорийным продуктом. Что касается того, сколько калорий в дыне колхозница, то даже на вкус становится понятно, что она менее калорийна и содержит в 100 граммах всего 31 ккал.
Помимо свежей дыни, ее потребляют сушеной. Это очень вкусно, однако такое лакомство вряд ли подойдет тем, кто решил похудеть. Узнав информацию о том, сколько калорий в дыне сушеной, вы поймете, что ее частое потребление может стать причиной лишних килограммов, так как в ней содержится в десять раз больше калорий, чем в свежих плодах, а именно 340-350 ккал на 100 грамм. Это означает, что включать сушеную дыню в рацион питания тем, кто боится лишних килограммов, не стоит. Однако стоит заметить, что любителям сладкого вместо привычных конфет или шоколада лучше съесть сушеную дыню, пользы от которой будет больше, а вреда значительно меньше.