Беременность связана не только с долгожданным появлением на свет ребенка, но и с целым рядом проблем со здоровьем. В этот период женщина должна быть особо осторожной, и особенно нежелательно появление лишних килограммом у беременных, что может стать причиной возникновения нежелательных последствий. Это, в частности, появление позднего токсикоза, отеки, преждевременное старение плаценты и возникновение кислородного голодания плода. У беременных, имеющих лишний вес, часто рождаются очень крупные и переношенные дети, что связано с нарушением родовой деятельности. Диета для беременных, во время беременности способствует похудению и улучшению общего состояния организма.
Прирост веса беременных
Во время беременности происходит естественное увеличение веса женщины, и следить за этим надо постоянно, на всем протяжении беременности. Так в первой половине беременности женщина может прибавить полтора-два килограмма, и в этот период происходит прибавка к весу в количестве 40% от общего количества добавленных килограммов. 60% добавляется во второй половине беременности, а всего женщина поправляется на 10-13 килограмм. Если вес увеличивается более активно, стоит перейти на диетические блюда во время беременности.
Основы питания в первом триместре
Диета при беременности – это не прихоть, а жизненная необходимость, причем в этом случае будущая мам несет ответственность за здоровье будущего ребенка. Не стоит особо переживать женщинам, находящимся на первом триместре (1-12 неделя беременности), так как на ранних строках предпочтения в еде сильно не меняются, однако сократить потребление вредных продуктов желательно. Ребенку сейчас необходимы продукты, богатые йодом, ему также нужны аскорбиновая и фолиевая кислота. Это означает, что надо включать в рацион арбузы, мандарины и апельсины. Йодом богаты водоросли и морепродукты, однако не стоит потреблять жареную и соленую рыбу, а содержание соли надо довести до минимума.
Питание беременных во втором триместре
Беременность и диета – это целая наука и помочь вам могут специалисты-диетологи. Здоровая диета для беременных особенно важна во втором триместре (13-27 неделя), когда плод уже начинает проявлять повышенную активность. В этот период стоит, первым делом, побеспокоиться о кальции, достаточное количество которого в организме женщины – залог крепкого скелета будущего ребенка. Диета во время беременности на 2 триместре предполагает включение в рацион питания творога и витамина D, способствующего его лучшему усвоению, а большую его часть синтезирует солнечный свет. Не стоит включать в больших количествах сливки, сметану, жирный сыр, мясные субпродукты и колбасные изделия.
Питание в третьем триместре беременности
Диета во время беременности на 3 триместре – это самый важный момент. Чтобы роды прошли легче, во время третьего триместра, который длится вплоть до 40-й неделе, женщина должна относиться к своему питанию крайне осторожно. В этот период лучшим решением будет переход на вегетарианское питание. Если во втором триместре достаточно одного разгрузочного дня в неделю, то на этом этапе разгрузочные дни должны проводиться три раза в неделю. Главной пищей в это время должны стать овощи и фрукты, причем фрукты, относящиеся к группе аллергенов, нужно исключить из рациона. Диета для беременных в 3 триместре исключает потребление соли, так как это может привести к появлению отеков.
Виды диет для беременных
Диета во время беременности способствует не только улучшению самочувствия женщины, но и влияет на здоровье будущего ребенка, поэтому нельзя к этому вопросу относиться безответственно. При этом не стоит забывать, что диета для беременных на каждый день должна позволять в необходимом количестве получать необходимые витамины, минералы и другие необходимые вещества. Сегодня существует большое количество диет, отличающихся по составу продуктов, но женщинам в «интересном» положении не стоит останавливаться на особо строгих диетах, отдав предпочтение щадящим диетам. Чем здоровее мама, тем здоровее ребенок, поэтому с продуктами питания должно поступать максимум полезных веществ.
- Особого внимания заслуживает белковая диета для беременных, включающая не всегда самые полезные продукты, необходимые ребенка. Женщина должна включать в свой рацион сыр, творог, небольшое количество молока и яйца. Стоит обратить внимание также на рыбу и морепродукты, так как белки, содержащиеся в них, легко усваиваются организмом мамы и ребенка. Исключите из меню сладкую выпечку и другие «вкусности», заменив их фруктами, богатыми клетчаткой. При такой диете для беременных меню не должно включать острую и соленую пищу, исключите из рациона алкоголь, грибы, крепкий чай и жирные продукты животного происхождения.
- Диета во время беременности для похудения также предполагает потребление большого количества яблок – это, так называемая, яблочная диета. В этом случае женщина целый день должна есть яблоки (свежие и тертые) и пить яблочный сок. Таким образом, снижается возможность возникновения токсикоза, к тому же яблоки способствует нормализации деятельности нервной системы, однако использовать ее желательно исключительно для организации разгрузочных дней.
- Диета для беременных при сахарном диабете и повышенном содержании в крови сахара предполагает полный отказ от продуктов, содержащих вредные углеводы, куда входят некоторые фрукты и овощи, включая продукты, содержащие вредный крахмал, такие как рис и картофель. Также отказаться от всего сладкого, включая сухофрукты. Иногда можно позволить себе яблоко и немного меда, а основу рациона должны составлять кабачки, баклажаны, капуста, огурцы, томаты и зелень.
- Меню диеты для беременных также может полностью исключать соленую пищу – бессолевая диета, исключающая жареную и соленую пищу. Одновременно вы должны сократить мучные изделия, содержащие большое количество соли, и некоторые фрукты и овощи.
- Диета беременных при многоводии, что особенно часто происходит на поздних сроках – это важный момент. Организовать правильное питание в этом случае можно, включив в рацион продукты, содержащие растительный и животный белок, сократив количество продуктов, вызывающих жажду, включая жирное мясо, рыбу и молочные продукты. Основной упор надо делать на овощи и фрукты, при этом беременную не должна мучить жажда. Пить в этом случае можно воду или свежевыжатый сок, но утолить жажду может и сочный фрукт.
Не каждая диета для беременных для снижения веса подходит, и все зависит от особенностей организма каждой женщины. Часто отказ от каких-либо продуктов может стать причиной возникновения запоров, что для беременных далеко не редкость. Если вы обнаружили такую проблему, откажитесь от трудно усваиваемого мяса, выпечки, а больше «налегайте» на овощи – кабачки, баклажаны и тыкву, помогут также некоторые кисломолочные продукты и сухофрукты, а особенно чернослив. Также существует диета для беременных при отеках, исключающаяся все жареное и соленое. И помните, что воды в этом состоянии надо выпивать не менее полутора-двух литров.
Меню на каждый день на диете для беременных при лишнем весе зависит от особенностей самой диеты, но каждая беременная точно должна знать, какие продукты не приносят пользы в этом состоянии. Ни одна диета во время беременности, чтобы похудеть, не предполагает потребление свежего хлеба и изделий из слоеного теста, доведите до минимума также потребление конфет и шоколада, забудьте на время о коктейлях и сгущенном молоке. Не пойдут на пользу также жирные молочные продукты и жирные сорта мяса, не используйте при приготовлении пищи концентрированные бульоны, грибы и жареные яйца, которые лучше варить «всмятку». Полностью откажитесь от алкоголя в любом виде и забудьте дорогу в заведения быстрого питания – диета во время беременности, чтобы не поправиться полностью исключает фаст-фуд и другие продукты с вредными добавками (чипсы, сухарики и другое).