Чай – самый любимый и популярный напиток во всем мире. Он обладает изысканным вкусом и полезен для организма. С его помощью можно укрепить иммунитет, улучшить обмен веществ и победить головную боль. Полезные свойства зависят от сорта и его особенностей. Очень многим людям полюбился черный чай из-за своего терпкого вкуса и ярко-выраженного аромата, но медики советуют зеленый чай. Что полезнее зеленый или черный чай?

В чем отличие?

В процессе приготовления чая используется одно и то же растение. Различие заключается исключительно в последующей обработке. В процессе приготовления черный чай очень сильно окисляется. Данная процедура позволяет придать чаю терпкий вкус и аромат. Чем сильнее была обработка, тем меньше питательных элементов сохранилось. В итоге зеленый чай полезнее, так как не подвергается данной обработке.

Зеленый чай богат витаминами и минералами — витамины группы В, А, Р, а также калий. Чай – это источник антиоксидантов, которые позволяют снизить воздействие канцерогенных и токсических веществ на наш организм.

В зеленом чае присутствует кофеин. Но данный напиток также богат таурином, который снижает воздействие кофеина. В напитке содержится йод, фтор и цинк. Данные элементы необходимы человеку  и отвечают за работу многих систем.

Практически каждая диета включает употребление зеленого чая. Этот напиток действительно помогает в борьбе с лишними килограммами. Он способен сжигать лишние калории и эффективно борется с жирами. Чай очень полезен для кожи и его издавна используют во многих косметических средствах.

Зеленый чай действует на организм более мягко, чем черный и тем более кофе. Однако его нежелательно употреблять при повышенном давлении, язвах и гастритах. В день можно выпивать около четырех чашек.

Воздействие черного чая на организм

Из-за обработки большая часть полезных свойств чая теряется.  Однако в нем также достаточно витаминов и полезных веществ. Для того, чтобы провести профилактику заболеваний сердца достаточно в день выпивать три чашки черного чая. В этом напитке содержатся витамины группы В и Р. С помощью черного чая можно повысить давление и общий тонус организма. В черном чае очень много дубильных веществ, которые помогают при некоторых проблемах пищеварительной системы.

Черный чай не рекомендуется пить при гипертонии и аритмии. Варикоз и атеросклероз – противопоказания для приема черного чая. Нежелательно употреблять напиток и во время беременности.

Не зависимо от сортов чая – этот напиток тонизирует и возбуждает организм. Не стоит в день выпивать более пяти чашек чая. В противном случае может возникнуть бессонница, повышение артериального давления и проблемы с нервной системой. Не стоит пить черный крепкий чай перед сном.

Чай благоприятно влияет на системы организма и содержит очень много питательных веществ. В зеленом чае намного больше витамин и минералов, но если вы предпочитаете черный чай – не стоит отказываться от этого напитка. В нем также достаточно необходимых для организма элементов, которые позволяют провести профилактику многих заболеваний.

Загрузить ещё статей
Комментирование запрещено

Смотрите ещё

Продукты содержащие ГМО

ГМО представляют собой генетически модифицированные организмы. Существует немало трансгенн…